Specialisti della ristorazione professionale
Assistenza e vendita attrezzature professionali per hotel, bar e ristoranti
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Dettagli Prodotto
Cod. 05 - FORNO CONVEZIONE SPIDOCOOK L4
Produttore : SPIDOCOOK
Forno professionale a convezione elettrico Spidocook
Line Caldo Bake modello L4 - SF023
Capacita' 4 teglie mm. 460x330
Distanza teglie mm.75
IN DOTAZIONE N.3 TEGLIE IN ALLUMINIO
L'innovativa serie di teglie e griglie Baking Essentials (optional) permette diverse tipologie di utilizzo in panetteria e pasticceria fresca o surgelata
L’aria è lo strumento di trasmissione del calore e quindi il mezzo per cuocere il prodotto. Le prestazioni di ventilazione sono pertanto fondamentali per ottenere cotture uniformi su tutti i punti della singola teglia e su tutte le teglie. È per questo motivo che lo studio dei flussi d’aria all’interno della camera di cottura ha nella progettazione un ruolo di primaria importanza.
Camera di cottura illuminata
Porta con doppio vetro Protek.Safe, impugnatura ergonomica in acciaio
Apertura assistita e chiusura soft-close
Pannello con controllo analogico
Alimentazione elettrica monofase, potenza elettrica kw. 3
Temperatura max 260°C
Dimensioni esterne mm. 600x587x472h.
Peso kg. 22
Corredato di Libretto Manutenzione d'Uso e Dichiarazione CE PROF. di Conformita'.
Richiedere via e-mail o telefonicamente PREZZO e disponibilità.
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Piros s.a.s. via S.Allende, 21 - 47841 Cattolica (RN) - Tel 0541.951667 Fax. 0541.821640 - Infomail : info@piroscattolica.com - P.I. 01831780406
