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Restauro affettatrici

Elenco Categorie

Abbattitore/Surgelatore da banco marca TECHFROST mod. JOF23

Dimensioni ridottissime, scocca in acciaio inox.

Vano tecnico ispezionabile lateralmente.

Allarme visivo e sonoro di fine ciclo abbattimento.

Selezione ciclo a tempo o programma.

10 programmi per tipo di peso e prodotto.

Conservazione automatica a fine ciclo.

Capacita' 3 teglie GN 2/3 oppure 2 vaschette gelato mm. 360x165x120h.

Dotazione n. 2 griglie.

Resa kg. 7 in abbattimento +90/+3C. e kg. 4,9 in surgelazione +90/-18C.

Dimensioni interne. mm. 340x360x270h.

Alimentazione elettrica monofase.

Potenza assorbita Kw. 0,65.

Freon Gas R404A.

Dimensioni esterne mm. 600x600x400h.

Peso kg. 48.

Corredato di Libretto Manutenzione d'Uso e Dichiarazione CE PROF. di Conformita'. 

 

Il prezzo si intende IVA ESCLUSA.

 

Comunicare gli estremi di fatturazione all'atto dell'acquisto. Per i privati il prodotto verra' fornito con scontrino fiscale. Richiedere telefonicamente la disponibilita'.

 

€ 2.030,00

Abbattitore/Surgelatore da banco marca TECHFROST mod. E3

Piccole dimensioni, scocca in acciaio inox.

Vano tecnico ispezionabile lateralmente.

Allarme visivo e sonoro di fine ciclo abbattimento.

Selezione ciclo a tempo o programma.

10 programmi per tipo di peso e prodotto.

Conservazione automatica a fine ciclo.

Capacita' 3 teglie GN 1/1.

Dotazione n. 2 griglie.

Resa kg. 7 in abbattimento +90/+3C. e kg. 5 in surgelazione +90/-18C.

Dimensioni interne. mm. 340x560x270h.

Alimentazione elettrica monofase.

Potenza assorbita Kw. 0,65.

Freon Gas R404A.

Dimensioni esterne mm. 600x800x400h.

Peso kg. 55.

Corredato di Libretto Manutenzione d'Uso e Dichiarazione CE PROF. di Conformita'. 

 

Il prezzo si intende IVA ESCLUSA.

 

Comunicare gli estremi di fatturazione all'atto dell'acquisto. Per i privati il prodotto verra' fornito con scontrino fiscale. Richiedere telefonicamente la disponibilita'.

 

 

€ 2.220,00

Abbattitore di temperatura marca TECHFROST modello E5.

Realizzato completamente in acciaio inox.

Porta autochiudente con guarnizione magnetica riscaldata.

Capacita' 5 teglie GN 1/1 mm. 600x400.

Dotazione n. 2 griglie.

Resa abbattimento kg. 18 in 90 minuti (+90/+3C)

Resa surgelazione kg. 9 in 270 minuti (+90/-18C)

Dimensioni interne mm. 700x450x375h.

Sbrinamento manuale.

Alimentazione elettrica monofase.

Potenza assorbita Kw.1

Dimensioni esterne mm. 820x700x900h.

Peso netto kg. 90.

Su richiesta OPTIONAL: sonda spillone. 

Corredato di Libretto Manutenzione d'Uso e Dichiarazione CE PROF. di Conformita'.

 

Il prezzo si intende IVA ESCLUSA.

 

Comunicare gli estremi di fatturazione all'atto dell'acquisto. Per i privati il prodotto verra' fornito con scontrino fiscale. Richiedere telefonicamente la disponibilita'.

€ 2.900,00

Abbattitore di temperatura marca Hot Class modello BREEZE3 - NOVITA' -

Capacita' 3 teglie passo 70 - GN 1/1  h.40

Dimensioni interne camera mm.545x350x240  

6 programmi disponibili

Resa abbattimento positivo 9 kg/ora

Resa abbattimento negativo 7 kg/ora 

Struttura monoscocca in acciaio prerivestito in PET 

Spessore isolamento mm. 60 

Struttura portateglie  a filo di acciaio inox AISI 304

Controllo Touch per modificare la temperatura della camera e del fine ciclo 

Esportazione dati per HACCP (porta USB integrata nel controllo Touch)

Alimentazione elettrica monofase

Dimensioni esterne mm. 650x600x540h. Kg.54

 

Corredato di Libretto Manutenzione d'Uso e Dichiarazione CE PROF. di Conformita'. 

 

Il prezzo si intende IVA ESCLUSA.

 

Comunicare gli estremi di fatturazione all'atto dell'acquisto. Per i privati il prodotto verra' fornito con scontrino fiscale. Richiedere telefonicamente la disponibilita'.

€ 1.980,00

Abbattitore di temperatura marca Hot Class modello BREEZE5

Capacita' 5 teglie passo 70 - GN 1/1 o mm. 600x400

Dimensioni interne camera mm.640x418x340  

6 programmi disponibili

Resa abbattimento positivo 15 kg/ora

Resa abbattimento negativo 10 kg/ora 

Struttura monoscocca in acciaio prerivestito in PET 

Spessore isolamento mm. 60 

Struttura portateglie  a filo di acciaio inox AISI 304

Controllo Touch per modificare la temperatura della camera e del fine ciclo 

Esportazione dati per HACCP (porta USB integrata nel controllo Touch)

Alimentazione elettrica monofase

Dimensioni esterne mm. 760x700x830h. Kg.69

 

Corredato di Libretto Manutenzione d'Uso e Dichiarazione CE PROF. di Conformita'. 

 

Il prezzo si intende IVA ESCLUSA.

 

Comunicare gli estremi di fatturazione all'atto dell'acquisto. Per i privati il prodotto verra' fornito con scontrino fiscale. Richiedere telefonicamente la disponibilita'.

€ 2.310,00

Abbattitore di temperatura marca Faberluk

modello Speedfrost 3 - MADE IN ITALY

Struttura in acciaio inox 

Pannello ergonomico di facile utilizzo   

Capacità lt.43  - N.5 guide

Dotazione: n. 2 griglie misura GN 2/3 Rilsan 

Completo di sonda al cuore   

Programma Hard/Soft   

Abbattimento/Surgelazione   

Resa +70° > +3°  = kg.8

Resa +70° > -18°  = kg.3 

Refrigerazione ventilata

Flusso d'aria indiretta con blocco ventole ad apertura porta 

Sbrinamento manuale ad aria forzata

Gas refrigerante R452a 

Alimentazione elettrica monofase.  Assorbim. 560W

Dimensioni esterne mm. 680x540x510h.  Peso kg.52

 

Corredato di Libretto Manutenzione d'Uso e Dichiarazione CE PROF. di Conformita'. 

 

Il prezzo si intende IVA ESCLUSA.

 

Comunicare gli estremi di fatturazione all'atto dell'acquisto. Per i privati il prodotto verra' fornito con scontrino fiscale. Richiedere telefonicamente la disponibilita'.

€ 2.160,00

Abbattitore di temperatura marca Faberluk

modello Speedfrost 5 - MADE IN ITALY

Struttura in acciaio inox 

Pannello ergonomico di facile utilizzo   

Porta reversibile (opzionabile)

Capacità lt.91  - N.5 guide

Dotazione: n. 1 griglia misura GN 1/1 Rilsan 

                   + n. 1 griglia misura EN mm.600x400

Completo di sonda al cuore   

Programma Hard/Soft   

Abbattimento/Surgelazione   

Resa +70° > +3°  = kg.12

Resa +70° > -18°  = kg.8 

Refrigerazione ventilata

Flusso d'aria indiretta con blocco ventole ad apertura porta 

Sbrinamento manuale ad aria forzata 

Vasca estraibile di raccolta condensa

Gas refrigerante R452a 

Alimentazione elettrica monofase.  Assorbim. 960W

Dimensioni esterne mm. 750x700x850h.  Peso kg.93

 

Corredato di Libretto Manutenzione d'Uso e Dichiarazione CE PROF. di Conformita'. 

 

Il prezzo si intende IVA ESCLUSA.

 

Comunicare gli estremi di fatturazione all'atto dell'acquisto. Per i privati il prodotto verra' fornito con scontrino fiscale. Richiedere telefonicamente la disponibilita'.

€ 2.760,00

Abbattitore di temperatura marca Faberluk

modello Speedfrost 10 - MADE IN ITALY

Struttura in acciaio inox 

Pannello ergonomico di facile utilizzo   

Porta reversibile (opzionabile)

Capacità lt.192  - N.10 guide

Dotazione: n. 1 griglia misura GN 1/1 Rilsan 

                   + n. 1 griglia misura EN mm.600x400

Completo di sonda al cuore   

Programma Hard/Soft   

Abbattimento/Surgelazione   

Resa +70° > +3°  = kg.38

Resa +70° > -18°  = kg.25 

Refrigerazione ventilata

Flusso d'aria indiretta con blocco ventole ad apertura porta 

Sbrinamento manuale ad aria forzata 

Vasca estraibile di raccolta condensa

Gas refrigerante R452a 

Alimentazione elettrica trifase.  Assorbim. 2140W

Dimensioni esterne mm. 770x800x1520h.  Peso kg.170 

*Kit n.4 ruote h.mm.135 con freno (optional  € 100,00)

 

Corredato di Libretto Manutenzione d'Uso e Dichiarazione CE PROF. di Conformita'. 

 

Il prezzo si intende IVA ESCLUSA.

 

Comunicare gli estremi di fatturazione all'atto dell'acquisto. Per i privati il prodotto verra' fornito con scontrino fiscale. Richiedere telefonicamente la disponibilita'.

€ 5.750,00
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