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Sistema di depurazione per fumi, grassi e fuliggine Smoki modello Maxi Grill 250.

Apparecchiatura applicabile prevalentemente su griglie a carbone e a legna ed utilizzabile con ottimi risultati a sistemi di filtrazione e deodorizzazione a secco per aspirazione odori da cucina. 

Il sistema di filtraggio si basa sull’elemento più semplice ed efficace in natura: l’acqua.

L’acqua di rete, riciclata dall’impianto con pompa di ricircolo come in tutti gli altri nostri prodotti, provvede a filtrare e depurare i fumi, i grassi e le particelle di fuliggine prodotte dalla combustione , limitando così il consumo dell’acqua.

Con il nuovo sistema di lavaggio, tramite l’attraversamento dell’aria in direzione orizzontale, si possono raggiungere delle portate d’aria importanti, mantenendo comunque delle dimensioni compatte e ridotte e migliorando ulteriormente il grado di efficienza.

Questo tipo di impianto, a seconda delle proprie caratteristiche, va abbinato ad un aspiratore idoneo con accensione simultanea alla macchina.

L’apparecchiatura è provvista di ulteriori filtri meccanici e di un separatore di gocce completamente in acciaio inox. Tali filtri sono facilmente accessibili grazie al portello di ispezione posto comodamente sul fronte della macchina. 

Caratteristiche tecniche:  

altezza totale mm. 812

larghezza totale mm. 1100

profondità cassa mm. 504

profondità totale mm. 524

Contenuto d’acqua lt. 107

consumo d’acqua 40 litri/ora

peso a vuoto kg. 148

Potenza sonora 68 db.  

Caratteristiche costruttive generali: 

Cassa in acciaio inox Aisi 316 L

sistema di lavaggio a ricircolo con elettropompa

serie di filtri a umido con rete inox

Serie di filtri inerziali inox

Separatore di gocce inox

Ugelli a cono pieno

Quadro di alimentazione elettrico in resina resistente alle alte temperature (oltre 250°) sito a bordo macchina con protezione pompa

Sistema di sicurezza “massimo livello dell’acqua in vasca”

Collettore scarico a fogna in acciaio inox.

Corredata di Libretto Manutenzione d'Uso e Dichiarazione CE PROF. di Conformita'.

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