Specialisti della ristorazione professionale

Impastatrice a spirale a testa fissa

marca IGF mod. 3000/S38  LT.40

Vasca inox a bordo piatto diametro mm. 450x260h.

Spirale in acciaio inox diametro mm.250

Macchina compatta, con elevato numero di batture della frusta per una migliore idratazione dell' impasto

Elegante e innovativo design

Telaio in acciaio

Resistente e silenziosa (max 60dB)  

Doppio riduttore a bagno d' olio

Doppia velocita' della frusta  

Inversione di rotazione

Funzionamento automatico della macchina con scheda elettronica di controllo a doppia temporizazzione (per le due velocita' della frusta) con comandi comodi accessibili sul frontale della testa

Rotazione della vasca con pulsante manuale

Robusto spaccapasta regolabile

Avvolgenti rulli guida pentola per evitare flessioni della vasca

Griglia di protezione pentola in acciaio inox con sagomatura antigoccia ed apertura frontale per aggiunta di ingredienti

Bloccaggi laterali al basamento per stabilizzare l'impastatrice durante il lavoro

Solide ruote a scomparsa

Impianto elettrico con comandi bassa tensione 24V. e protezione termica dei motori con interruttore di emergenza a fungo

Alimentazione elettrica Trifase FRUSTA Kw 1,85/1,25

Alimentazione elettrica Trifase VASCA Kw 0,37

Colori disponibili:  BIANCO - ROSSO

Dimensioni esterne mm. 490x800x750h.  

Peso kg. 120

Corredata di Libretto Manutenzione d'Uso e Dichiarazione CE PROF. di Conformita'.

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