Specialisti della ristorazione professionale

Sfogliatrice marca ROGA mod. SF320L Legno

Macchina estremamente versatile concepita per ottenere lo spessore di sfoglia o pizza desiderata.

Regolazione spessore da mm. 0 a mm. 7,5

Realizzata con struttura in acciaio inox e alluminio con cilindri in LEGNO per una sfoglia casalinga.

Dimensioni rulli:  larghezza mm. 320,

diametro mm. 55

Macchina con alto grado di affidabilita' con sistemi antinfortunistici indispensabili per la sicurezza dell'operatore.

Alimentazione elettrica monofase.  

Potenza HP 1

(su richiesta disponibile alimentazione el. trifase)

Pulsantiera 24 Volt

Dimensioni esterne mm. 550x350x400h.

Peso kg. 32

Corredato di Libretto Manutenzione d'Uso e Dichiarazione CE PROF. di Conformita'.

Richiedere via e-mail o telefonicamente PREZZO e disponibilità.

Sfogliatrice marca ROGA mod. SF400X Inox

Macchina estremamente versatile concepita per ottenere lo spessore di sfoglia o pizza desiderata.

Regolazione spessore da mm. 0 a mm. 7,5

Realizzata con struttura in acciaio inox e alluminio con cilindri in ACCIAIO INOX.

Dimensioni rulli:  larghezza mm. 400,

diametro mm. 55

Macchina con alto grado di affidabilita' con sistemi antinfortunistici indispensabili per la sicurezza dell'operatore.

Alimentazione elettrica monofase.  

Potenza HP 1

(su richiesta disponibile alimentazione el. trifase)

Pulsantiera 24 Volt

Dimensioni esterne mm. 640x350x400h.

Peso kg. 38

Corredato di Libretto Manutenzione d'Uso e Dichiarazione CE PROF. di Conformita'.

Richiedere via e-mail o telefonicamente PREZZO e disponibilità.

Sfogliatrice marca ROGA mod. SF400L Legno

Macchina estremamente versatile concepita per ottenere lo spessore di sfoglia o pizza desiderata.

Regolazione spessore da mm. 0 a mm. 7,5

Realizzata con struttura in acciaio inox e alluminio con cilindri in LEGNO per una sfoglia casalinga.

Dimensioni rulli:  larghezza mm. 400,

diametro mm. 55

Macchina con alto grado di affidabilita' con sistemi antinfortunistici indispensabili per la sicurezza dell'operatore.

Alimentazione elettrica monofase.  

Potenza HP 1

(su richiesta disponibile alimentazione el. trifase)

Pulsantiera 24 Volt

Dimensioni esterne mm. 640x350x400h.

Peso kg. 38

Corredato di Libretto Manutenzione d'Uso e Dichiarazione CE PROF. di Conformita'.

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Sfogliatrice marca ROGA mod. SF500X Inox

Macchina estremamente versatile concepita per ottenere lo spessore di sfoglia o pizza desiderata.

Regolazione spessore da mm. 0 a mm. 7,5

Realizzata con struttura in acciaio inox e alluminio con cilindri in ACCIAIO INOX.

Dimensioni rulli:  larghezza mm. 500,

diametro mm. 55

Macchina con alto grado di affidabilita' con sistemi antinfortunistici indispensabili per la sicurezza dell'operatore.

Alimentazione elettrica monofase.  

Potenza HP 1

(su richiesta disponibile alimentazione el. trifase)

Pulsantiera 24 Volt

Dimensioni esterne mm. 750x450x450h.

Peso kg. 44

Corredato di Libretto Manutenzione d'Uso e Dichiarazione CE PROF. di Conformita'.

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Sfogliatrice/stendipizza da banco marca SIRMAN

mod. P-ROLL 320/1

Struttura in acciaio inox Aisi 304

Raschiatore rullo smontabile

Larghezza pizza max mm. 320

Alimentazione elettr. monofase 220V

Potenza 250W  Hp 0,33 

Comandi in acciaio inox IP67 con NVR 

Protezione salvamano

Dimensioni esterne mm. 487x405x393h.

Corredato di Libretto Manutenzione d'Uso e Dichiarazione CE PROF. di Conformita'.

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Sfogliatrice/stendipizza da banco marca SIRMAN

mod. P-ROLL 320/2

Struttura in acciaio inox Aisi 304

Scivolo in acciaio inox Aisi 430 smontabile 

Raschiatori rullo superiore e inferiore smontabili

Coppia di rulli regolabili

Larghezza pizza max mm. 320

Alimentazione elettr. monofase 220V

Potenza 250W  Hp 0,33 

Comandi in acciaio inox IP67 con NVR 

Protezioni salvamano

Dimensioni esterne mm. 487x462x716h.

Corredato di Libretto Manutenzione d'Uso e Dichiarazione CE PROF. di Conformita'.

Richiedere via e-mail o telefonicamente PREZZO e disponibilità.

Sfogliatrice/stendipizza da banco marca SIRMAN

mod. P-ROLL 420/2

Struttura in acciaio inox Aisi 304 

Scivolo in acciaio inox Aisi 430 

Raschiatori rullo superiore e inferiore smontabili

Coppia di rulli regolabili

Larghezza pizza max mm. 420

Alimentazione elettrica monofase 220V

Potenza 250W Hp 0,33 

Comandi in acciaio inox IP67 con NVR

Dimensioni esterne mm. 587x462x796h. 

Corredato di Libretto Manutenzione d'Uso e Dichiarazione CE PROF. di Conformita'

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Pedaliera marca SIRMAN

per sfogliatrici  

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Sfogliatrice marca ROGA mod. SF250PZ

per PASTA DA ZUCCHERO

La macchina presentata è stata concepita per ottenere lo spessore di pasta desiderata.

Risolve i problemi di piccola e media produzione.

Il sistema di impiego rende la macchina estremamente versatile, è pratica avendo solo la regolazione dello spessore, si possono quindi ottenere spessori vari da zero a 7,5 mm.

Realizzata con struttura in acciaio inox e alluminio per una maggiore durata.

La macchina presenta un alto grado di affidabilità mentre i sistemi di antinfortunistica e le finiture completano il gradevole aspetto estetico e l’indispensabile sicurezza per l’operatore.

La velocità di rotazione dei rulli è inferiore del 50% rispetto alla sfogliatrice di produzione.

L’apertura dei rulli è di 14 mm.

Dimensioni rulli:  larghezza mm. 250,

diametro mm. 55

Macchina con alto grado di affidabilita' con sistemi antinfortunistici indispensabili per la sicurezza dell'operatore.

Alimentazione elettrica monofase.  

Potenza HP 0,50

(su richiesta disponibile alimentazione el. trifase)

Pulsantiera 24 Volt

Dimensioni esterne mm. 480x350x400h.

Peso kg. 24

Corredato di Libretto Manutenzione d'Uso e Dichiarazione CE PROF. di Conformita'.

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Sfogliatrice marca ROGA mod. SF320PZ

per PASTA DA ZUCCHERO

La macchina presentata è stata concepita per ottenere lo spessore di pasta desiderata.

Risolve i problemi di piccola e media produzione.

Il sistema di impiego rende la macchina estremamente versatile, è pratica avendo solo la regolazione dello spessore, si possono quindi ottenere spessori vari da zero a 7,5 mm.

Realizzata con struttura in acciaio inox e alluminio per una maggiore durata.

La macchina presenta un alto grado di affidabilità mentre i sistemi di antinfortunistica e le finiture completano il gradevole aspetto estetico e l’indispensabile sicurezza per l’operatore.

La velocità di rotazione dei rulli è inferiore del 50% rispetto alla sfogliatrice di produzione.

L’apertura dei rulli è di 14 mm.

Dimensioni rulli:  larghezza mm. 320,

diametro mm. 55

Macchina con alto grado di affidabilita' con sistemi antinfortunistici indispensabili per la sicurezza dell'operatore.

Alimentazione elettrica monofase.  Potenza HP 1

(su richiesta disponibile alimentazione el. trifase)

Pulsantiera 24 Volt

Dimensioni esterne mm. 550x350x400h.

Peso kg. 32

Corredato di Libretto Manutenzione d'Uso e Dichiarazione CE PROF. di Conformita'.

Richiedere via e-mail o telefonicamente PREZZO e disponibilità.