Specialisti della ristorazione professionale

Assistenza e vendita attrezzature professionali per hotel, bar e ristoranti

Restauro affettatrici

Elenco Categorie

Friggitrice professionale a gas

con scambiatori attraversanti la vasca

marca OFFCAR Linea Stile700 modello 70FRG-34 

N. 2 vasche mm. 310x345 da lt. 17 CAD.

Potenza kw. 33  Kcal/h 28380

Struttura in acciaio inox Aisi 304

Scarico dell'olio mediante rubinetti a sfera.  

Bacinella di raccolta in acciaio inox.  

Bruciatori inox ad alto rendimento.

Regolazione termostatica della temperatura da 110° a 195°C mediante valvola di sicurezza e termocoppia.

Accensione elettronica a pila del pilota. 

Termostato di sicurezza.

Dimensioni esterne mm. 800x730x900h.

Peso kg. 120

 

Corredata di Libretto Manutenzione d'Uso e Dichiarazione CE PROF. di Conformita'.

 

Richiedere via e-mail o telefonicamente PREZZO e disponibilità.

Friggitrice professionale a gas

con scambiatori attraversanti la vasca

marca OFFCAR Linea Stile700 modello 70FRG-34R  RAPID

N. 2 vasche mm. 310x345 da lt. 17 CAD.

Potenza kw. 33  Kcal/h 28380

Struttura in acciaio inox Aisi 304

Scarico dell'olio mediante rubinetti a sfera.  

Bacinella di raccolta in acciaio inox.  

Bruciatori inox ad alto rendimento.

Controllo elettronico RAPID: regolazione fine della temperatura da 30 a 195°C mediante elettrovalvola di sicurezza

termocoppia comandata da scheda termostatica

Display digitale per la lettura della temperatura

Tramite il pulsante Rapid possibilita' di scioglimento graduale dei grassi solidi mediante riscaldamento iniziale intermittente programmabile.  

Accensione elettronica a pila del pilota.

Dimensioni esterne mm. 800x730x900h.

Peso kg. 120

 

Corredata di Libretto Manutenzione d'Uso e Dichiarazione CE PROF. di Conformita'.

Audemars Piguet Replica Watches

Richiedere via e-mail o telefonicamente PREZZO e disponibilità.

Friggitrice professionale marca Berto's

serie Macros 700  modello GL15M Turbo.

Piano vasca e pannelli frontali in acciaio inox AISI 304.

Vasca lt.15 olio arrotondata con profilo ad ampia zona fredda per raccolta residui cibo

dotazione n. 1 cestello grande

potenza Kcal. 10.922

n. 3 bruciatori tubolari a nido d'ape in vasca

Sistema di sicurezza con valvola termocoppia  

termostato di sicurezza

fiamma pilota protetta

Regolazione della temperatura con 7 posizioni

da 110 gradi C. a 190 gradi C.

Produzione oraria stimata kg. 18

Tempo medio di frittura 5 minuti  

Preriscaldamento 10 minuti (da 20 a 190 gradi C.)

Alimentazione gas metano

Accensione piezoelettrica con protezione in silicone.

Su mobile chiuso con anta a battente.  

Piedini regolabili

Dimensioni esterne mm. 400x700x900h.

 

Corredata di Libretto Manutenzione d'Uso e Dichiarazione CE PROF. di Conformita'.

 

 

 

 

Richiedere via e-mail o telefonicamente PREZZO e disponibilità.

Friggitrice professionale marca Berto's

serie Macros 700 modello GL15+15M Turbo.  

Piano vasca e pannelli frontali in acciaio inox AISI 304.

N. 2 Vasche separate lt. 15 olio cad.

arrotondata con profilo ad ampia zona fredda per raccolta residui cibo

dotazione n. 2 cestelli grandi

potenza Kcal. 21.844

bruciatori tubolari a nido d'ape in vasca  

Sistema di sicurezza con valvola termocoppia  

termostato di sicurezza

fiamma pilota protetta

Regolazione della temperatura con 7 posizioni da 110 gradi C. a 190 gradi C.

Produzione oraria stimata kg. 36

Tempo medio di frittura 5 minuti  

Preriscaldamento 10 minuti (da 20 a 190 gradi C.)

Alimentazione gas metano

Accensione piezoelettrica con protezione in silicone

Su mobile chiuso con ante a battente.

Piedini regolabili

Dimensioni esterne mm. 800x700x900h.

 

Corredata di Libretto Manutenzione d'Uso e Dichiarazione CE PROF. di Conformita'.

 

 

 

Richiedere via e-mail o telefonicamente PREZZO e disponibilità.

Friggitrice professionale marca Berto's

serie Macros 700 modello GL18MI INDIRECT GAS FRY

1 vasca inox capacita' lt. 18 olio

dotazione n. 1 cestello grande

potenza Kcal. 12040  kw. 14

accensione elettrica

struttura in acciaio inox mobile chiuso con anta a battente

Dimensioni esterne mm. 400x700x900h.

 

Corredata di Libretto Manutenzione d'Uso e Dichiarazione CE PROF. di Conformita'.

 

 

 

 

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Friggitrice elettrica da banco

marca SIRMAN modello ELDORADO 8R

dotata di rubinetto per olio.

Capacità vasca: minimo lt. 3 max lt. 5

Dimensioni cestello mm. 230x205x100h.

Alimentazione elettrica monofase

potenza 3300 Watt.

Costruita in acciaio inox con cestello rinforzato.

Termostato e sonda di sicurezza

pulsante di ripristino.

Resistenze corazzate.  

Corpo riscaldante removibile e micro di sicurezza.

Protezione antiurto su resistenze.

Posizione di sgocciolo per il cestello.

Coperchio.

Dimensioni esterne mm. 270x420x360h.  

Peso kg. 7,5  

 

Corredata di Libretto Manutenzione d'Uso e Dichiarazione CE PROF. di Conformita'.

 

 

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Friggitrice professionale a gas metano

con scambiatori attraversanti la vasca

marca OFFCAR Linea Unico700 modello U70FRG-13

N. 1 vasca mm. 240x345 da lt. 13.

Potenza kw. 11,2  Kcal/h 9632.

Struttura in acciaio inox.  

Scarico dell'olio mediante rubinetto a sfera.  

Bacinella di raccolta in acciaio inox.  

Bruciatori inox ad alto rendimento.

Regolazione termostatica della temperatura.

Accensione elettronica a pila del pilota.

Dimensioni esterne mm. 400x730x900h.

Peso kg. 60

 

Corredata di Libretto Manutenzione d'Uso e Dichiarazione CE PROF. di Conformita'.

Best Replica Watches

 

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Friggitrice ad induzione marca Sirman mod. KLONDIKE 8R

Capacita' lt.8  Dimensioni cestello mm. 180x218x135h. 

Struttura totalmente in acciaio inox 

Pratico rubinetto per scarico olio 

Comandi touch a prova di liquidi 

Temperatura settabile fino 190°C (range di temp. 60/90°) 

Timer 120 minuti 

Visore digitale della temperatura 

Richiamo controllo olio all'accensione 

Protezione termica di sovrariscaldamento 

Arresto automatico per inutilizzo 

Alimentazione elettrica monofase.

Potenza 3500Watt 

Dimensioni esterne mm. 290x440x407h. 

Peso kg. 12

 

Corredata di Libretto Manutenzione d'Uso e Dichiarazione CE PROF. di Conformita'.

Best Replica Watches

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Friggitrice elettrica da banco

marca SIRMAN modello ELDORADO 10R

dotata di rubinetto per olio.

Capacità vasca: minima lt. 3,8 max lt. 6.

Dimensioni cestello mm. 250x240x100h.

Alimentazione elettrica trifase

potenza 6000 Watt.

Costruita in acciaio inox con cestello rinforzato.

Termostato e sonda di sicurezza

pulsante di ripristino.

Resistenze corazzate.  

Corpo riscaldante removibile e micro di sicurezza.

Protezione antiurto su resistenze.

Posizione sgocciolo per cestello.

Coperchio.

Dimensioni esterne mm. 270x460x360h.  

Peso kg. 9

 

Corredata di Libretto Manutenzione d'Uso e Dichiarazione CE PROF. di Conformita'.

 

 

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Friggitrice elettrica da banco

marca SIRMAN modello ELDORADO 10x2R

dotata di rubinetti per olio.

Capacità vasca: minima lt. 3,8 max lt. 6. Cad.

Dimensioni cestello mm. 250x240x100h. Cad.

Alimentazione elettrica trifase

potenza Totale 12 Kw.

Costruita in acciaio inox con cestelli rinforzati.

Termostato e sonda di sicurezza

pulsante di ripristino.

Resistenze corazzate.  

Corpo riscaldante removibile e micro di sicurezza.

Protezione antiurto su resistenze.

Posizione sgocciolo per cestelli.

Coperchi.

Dimensioni esterne mm. 520x460x360h.  

Peso kg. 18

 

Corredata di Libretto Manutenzione d'Uso e Dichiarazione CE PROF. di Conformita'.

 

 

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