Specialisti della ristorazione professionale

Forno pizza elettrico professionale a Tunnel

Linea TUNNEL CLASSIC ELECTRIC marca ITALFORNI mod.TCB

in acciaio inox   

Tappeto di cottura larghezza mm. 630

Produzione oraria  es. :

diametro pizza mm.150 - cottura 3 min. = 476 pz.

diametro pizza mm.200 - cottura 3 min. = 282 pz.

diametro pizza mm.300 - cottura 3 min. = 126 pz.

Nastro trasportatore regolabile a rete,

in acciaio inox per cottura su teglia o vassoio 

Cuscinetti autolubrificanti 

Cassetti entrata e uscita raccogli briciole estraibili

1 camera di cottura misura interna mm. 670x1140x110h.

Camera di cottura con regolazione elettronica delle potenze separate nel cielo e nel piano

Temperatura di cottura max 450°C

Isolamento termico garantito, la temperatura esterna del forno rimane sui 30°C

Resistenza corazzata in acciaio inox

Alimentazione elettrica trifase potenza max kw. 19,5

Dimensioni esterne mm. 1190x2060x410h.  Peso kg. 163

*OPTIONAL:

Supporto aperto a giorno su ruote mm. 760h.  

Corredato di Libretto Manutenzione d'Uso e Dichiarazione CE PROF. di Conformita'.

Richiedere via e-mail o telefonicamente PREZZO e disponibilità.

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