Specialisti della ristorazione professionale

Sfogliatrice/stendipizza da banco marca IGF

modello Gemma Inox 2300/M40

Struttura in acciaio inox

Coppia di rulli regolabili in teflon lunghi mm. 410

Larghezza pizza max mm. 400

Peso porzione di impasto gr. 50/700

Ingranaggi riduttori con resine speciali stampati e non dentati per maggiore durata

Rinforzi interni per evitare flessioni della carcassa

Alimentazione elettrica monofase 220V  

Hp 0,5

Dimensioni esterne mm. 520x420x370h.

Peso kg. 25 

Corredato di Libretto Manutenzione d'Uso e Dichiarazione CE PROF. di Conformita'.

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Sfogliatrice/stendipizza da banco marca IGF

modello 2300/SPT30

(con applicazione tagliasfoglia ad aggancio/sgancio rapido OPTIONAL non incluso)  

Struttura in acciaio inox

Coppia di rulli regolabili in acciaio inox lunghi mm. 300  

appropriamente rigati per tutti i tipi di sfoglia

Rullo a folle per ottenere sfoglie sottilissime

Peso porzione di impasto gr. 50/700

Rinforzi interni per evitare flessioni della carcassa

Alimentazione elettrica monofase 220V. 

Hp 0,5

Dimensioni esterne mm. 420x420x370h.

Peso kg. 23 

Corredato di Libretto Manutenzione d'Uso e Dichiarazione CE PROF. di Conformita'

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Accessorio Tagliasfoglia per sfogliatrice mod. SPT30 per SFOGLIATRICE IGF

disponibile a scelta con taglio da mm. 1,5 / 2/ 4/ 6,5/ 12

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Impastatrice a spirale forgiata

marca Sirman modello Hercules 5

Con vasca in acciaio inox a bordo rinforzato e asta rompipasta inox AISI 304

Vasca da lt. 7

dimensioni mm. 265x140h.

capacita' max impasto finito kg. 4

Coperchio conforme CE

Struttura in acciaio verniciata antigraffio a polveri alimentari

Potenza HP. 0,5  

370 Watt

Comandi bassa tensione IP 67

Motore ventilato

Alimentazione elettrica monofase

Dimensioni d'ingombro mm. 280x505x440h.

Peso netto 36 Kg. 

Corredato di Libretto Manutenzione d'Uso e Dichiarazione CE PROF. di Conformita'.

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Impastatrice a spirale forgiata

marca Sirman modello Hercules 10

Con vasca in acciaio inox a bordo rinforzato e asta rompipasta inox AISI 304

Vasca da lt. 12

dimensioni mm. 280x190h.

capacita' max impasto finito kg. 8

coperchio conforme CE

Struttura in acciaio verniciata antigraffio a polveri alimentari

Potenza HP. 0,50

370 Watt

Comandi bassa tensione IP 67

Motore ventilato

Alimentazione monofase oppure trifase

Dimensioni d'ingombro mm. 305x580x560h.

Peso netto 44 Kg. 

Corredato di Libretto Manutenzione d'Uso e Dichiarazione CE PROF. di Conformita'.

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Sfogliatrice marca ROGA mod. SF220 Inox o Legno

Macchina ideale per uso casalingo o piccola ristorazione

Regolazione spessore da mm. 0 a mm. 5

Realizzata con struttura in acciaio inox e alluminio con cilindri in ACCIAIO INOX oppure in LEGNO.

Dimensioni rulli:  larghezza mm. 220,

diametro mm. 38

Macchina con alto grado di affidabilita' con sistemi antinfortunistici indispensabili per la sicurezza dell'operatore.

Alimentazione elettrica monofase.  

Potenza 0,15 kw

Pulsantiera 24 Volt

Dimensioni esterne mm. 400x220x300h.

Peso kg. 15

Corredato di Libretto Manutenzione d'Uso e Dichiarazione CE PROF. di Conformita'.

Audemars Piguet Replica Watches

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Sfogliatrice marca ROGA mod. SF250X Inox

Macchina estremamente versatile concepita per ottenere lo spessore di sfoglia o pizza desiderata.

Regolazione spessore da mm. 0 a mm. 7,5

Realizzata con struttura in acciaio inox e alluminio con cilindri in ACCIAIO INOX.

Dimensioni rulli:  larghezza mm. 250,

diametro mm. 55

Macchina con alto grado di affidabilita' con sistemi antinfortunistici indispensabili per la sicurezza dell'operatore.

Alimentazione elettrica monofase.  

Potenza HP 0,50

(su richiesta disponibile alimentazione el. trifase)

Pulsantiera 24 Volt

Dimensioni esterne mm. 480x350x400h.

Peso kg. 24

Corredato di Libretto Manutenzione d'Uso e Dichiarazione CE PROF. di Conformita'.

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Sfogliatrice marca ROGA mod. SF250L Legno

Macchina estremamente versatile concepita per ottenere lo spessore di sfoglia o pizza desiderata.

Regolazione spessore da mm. 0 a mm. 7,5

Realizzata con struttura in acciaio inox e alluminio con cilindri in LEGNO per una sfoglia casalinga.

Dimensioni rulli:  larghezza mm. 250,

diametro mm. 55

Macchina con alto grado di affidabilita' con sistemi antinfortunistici indispensabili per la sicurezza dell'operatore.

Alimentazione elettrica monofase.  

Potenza HP 0,50

(su richiesta disponibile alimentazione el. trifase)

Pulsantiera 24 Volt

Dimensioni esterne mm. 480x350x400h.

Peso kg. 24

Corredato di Libretto Manutenzione d'Uso e Dichiarazione CE PROF. di Conformita'.

Replica Audemars Piguet

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Sfogliatrice marca ROGA mod. SF320X Inox

Macchina estremamente versatile concepita per ottenere lo spessore di sfoglia o pizza desiderata.

Regolazione spessore da mm. 0 a mm. 7,5

Realizzata con struttura in acciaio inox e alluminio con cilindri in ACCIAIO INOX.

Dimensioni rulli:  larghezza mm. 320,

diametro mm. 55

Macchina con alto grado di affidabilita' con sistemi antinfortunistici indispensabili per la sicurezza dell'operatore.

Alimentazione elettrica monofase.  Potenza HP 1

(su richiesta disponibile alimentazione el. trifase)

Pulsantiera 24 Volt

Dimensioni esterne mm. 550x350x400h.

Peso kg. 32

Corredato di Libretto Manutenzione d'Uso e Dichiarazione CE PROF. di Conformita'.

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Sfogliatrice marca ROGA mod. SF320L Legno

Macchina estremamente versatile concepita per ottenere lo spessore di sfoglia o pizza desiderata.

Regolazione spessore da mm. 0 a mm. 7,5

Realizzata con struttura in acciaio inox e alluminio con cilindri in LEGNO per una sfoglia casalinga.

Dimensioni rulli:  larghezza mm. 320,

diametro mm. 55

Macchina con alto grado di affidabilita' con sistemi antinfortunistici indispensabili per la sicurezza dell'operatore.

Alimentazione elettrica monofase.  

Potenza HP 1

(su richiesta disponibile alimentazione el. trifase)

Pulsantiera 24 Volt

Dimensioni esterne mm. 550x350x400h.

Peso kg. 32

Corredato di Libretto Manutenzione d'Uso e Dichiarazione CE PROF. di Conformita'.

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