Specialisti della ristorazione professionale

Piastra singola marca SIRMAN

modello CORT RR PS TIMER

Piastre in ghisa rigate con trattamento di vetroceramicatura

ottima conducibilita' termica

NOVITA' con piastre smontabili per la pulizia.

Piastra superiore autobilanciata.

Struttura in acciaio inox.

Ideale per grossi carichi di lavoro continuo.

Adatta per cucinare qualsiasi alimento portato alla cottura su piastra,

ideale per tost farciti, panini di vario spessore e dimensione.

Superficie utile di cottura mm. 355x255.

Resistenze corazzate aderenti alle piastre.

Termostato regolabile fino 300°C.

Timer meccanico.

Alimentazione elettrica MN

potenza 2100 Watt.

Dimensioni esterne mm. 380x420x155h.  

Peso kg. 22  

Corredato di Libretto Manutenzione d'Uso e Dichiarazione CE PROF. di Conformita'.

Richiedere via e-mail o telefonicamente PREZZO e disponibilità.

Piastra singola media marca Sirman

modello CORT LL Timer

adatta per cucinare qualsiasi tipo di carni, pesci, uova, verdure, formaggi e qualsiasi alimento portato alla cottura su piastra.

Ideale per toast farciti, panini vari. 

Piano di cottura sopra rigato e sotto rigato oppure liscio (a scelta) in ghisa con trattamento in vetroceramicatura,

superficie utile mm. 355x255

piastra superiore autobilanciata

resistenze corazzate aderenti alle piastre per un'ottimale conducibilita' termica

termostato regolabile fino 300°C 

alimentazione elettrica monofase

potenza 2100 Watt. 

con timer meccanico

dimensioni esterne mm. 380x435x235h.

peso kg. 22 

Corredato di Libretto Manutenzione d'Uso e Dichiarazione CE PROF. di Conformita'.

Richiedere via e-mail o telefonicamente PREZZO e disponibilità.

Piastra doppia in ghisa marca Sirman

modello TOP RR

Piastre resistenti nel tempo create in ghisa trattata per garantire igienicità e inattaccabilità da acidi e sali oltre ad una assoluta resistenza all’ossidazione. 

Disponibile con piastre in ghisa lisce, rigate o miste. 

Struttura in acciaio inox. 

Piastre in ghisa con trattamento di vetroceramicatura:

ottima conducibilità termica

estrema facilità di pulizia. 

Resistenze corazzate aderenti alle piastre per una ottimale conducibilità termica e rapido riscaldamento. 

Due termostati regolabili fino a 300°C separati 

permettono di gestire separatamente le due metà della piastra. 

Ideali per grossi carichi di lavoro e uso continuo.

Alimentazione elettrica monofase

potenza 1800 Watt.

Superficie utile cottura mm. 500x255 

Dimensioni esterne mm. 515x435x170h.  

Peso kg. 18  

Corredato di Libretto Manutenzione d'Uso e Dichiarazione CE PROF. di Conformita'.

Richiedere via e-mail o telefonicamente PREZZO e disponibilità.

Piastra doppia marca Sirman

modello PD RR-RR TIMER

adatta per cucinare qualsiasi tipo di carni, pesci, uova, verdure, formaggi e qualsiasi alimento portato alla cottura su piastra.

Ideale per toast farciti, panini vari. 

Piano di cottura sopra e sotto rigato

in ghisa con trattamento in vetroceramicatura

superficie utile mm. 500x255

piastre superiori autobilanciate

resistenze corazzate aderenti alle piastre per un'ottimale conducibilita' termica

n. 2 termostati regolabili fino 300°C separati

alimentazione elettrica monofase

potenza 3000 Watt. 

con timer meccanico

dimensioni esterne mm. 515x435x235h.

peso kg. 28 

Corredato di Libretto Manutenzione d'Uso e Dichiarazione CE PROF. di Conformita'.

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Piastra in ghisa marca Sirman

modello PD Wafer Timer - ø 170

Piastre resistenti nel tempo create in ghisa trattata per garantire igienicità e inattaccabilità da acidi e sali oltre ad una assoluta resistenza all’ossidazione.

Struttura in acciaio inox.  

Piastre in ghisa con trattamento di vetroceramicatura:

ottima conducibilità termica, estrema facilità di pulizia.  

Resistenze corazzate aderenti alle piastre per una ottimale conducibilità termica e rapido riscaldamento.

Due termostati regolabili fino a 300°C

permettono di gestire separatamente le due metà della piastra.

Timer meccanico.

Alimentazione elettrica monofase

potenza 3000 Watt.

Dimensioni esterne mm. 515x435x235h.  

Peso kg. 34  

Corredata di Libretto Manutenzione d'Uso e Dichiarazione CE PROF di conformita'

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